食を取り巻く環境は年々変化し、それと共に、食への関心はますます高まっています。
そんな中、わが社は従来より、「安全・安心でおいしいれんこんをお客様に届けたい」そんな思いでれんこんを栽培してきました。
さかい産地のれんこんは、小さいお子様からお年寄りまで、みんなが安心して、そして喜んで召し上がっていただけるれんこんであると自負しております。また、大切な土地（地球）を美しいまま、後世に残していくことを願い、環境に配慮した栽培方法を取り入れています。
今後も、現在の状況に甘んじることなく、より良いれんこんづくりを追及していきます。